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Résultats 1 à 8 sur 8 - triés par pertinence
  • Laiterie et fromagerie industrielles (caséinerie) de Sainte-Radegonde
    Laiterie et fromagerie industrielles (caséinerie) de Sainte-Radegonde Courant - la Laiterie - 36 rue Sainte-Radegonde - isolé - Cadastre : 1996 ZM 99
    Référence documentaire :
    -Radegonde de Courant ", in : Le Centre-Ouest de la France ; encyclopédie régionale illustrée. Poitiers
  • Laiterie et fromagerie industrielles du Gâteau
    Laiterie et fromagerie industrielles du Gâteau Saint-Loup-Lamairé - la Maison-Neuve - R.D. 29 - isolé - Cadastre : 2000 A3 2584, 2585
    Référence documentaire :
    p. 1-9 Photographies, vers 1930, dans : La France laitière et avicole, 1ère année, n° 1, juin 1932 p. 1-9 « Une visite à la laiterie coopérative de Saint-Loup-sur-Thouet », dans : La France
  • Laiterie et fromagerie industrielles de Nieul-lès-Saintes
    Laiterie et fromagerie industrielles de Nieul-lès-Saintes Nieul-lès-Saintes - Planti-d'Enbas - en village - Cadastre : 1998 AI 49, 274
    Référence documentaire :
    de France.
  • Laiterie industrielle et caséinerie du Moulin-d'Isaac
    Laiterie industrielle et caséinerie du Moulin-d'Isaac Clion - Moulin-d'Isaac - isolé - Cadastre : 1833 E1 430 1999 ZN 3, 4
    Référence documentaire :
    " Part de vingt francs délivrée le 1er octobre 1923 ". Archives privées.
  • Laiteries industrielles de Charente-Maritime
    Laiteries industrielles de Charente-Maritime
    Annexe :
     ; Ligueil et Verneuil-sur-Indre (Indre-et-Loire), L'Archéologie industrielle en France, revue du CILAC, n Extrait du rapport de la succursale à Saintes de la Banque de France, 1932 (conservé temporairement de francs) 1929 : Bons de lait : 98 ; Beurre : 4 005 ; Caséine : 747 ; Sérum : 107 ; Divers : 19  ; Total : 4 514 Dépenses (en milliers de francs) 1929 : Laitiers : 219 ; Personnel : 98 ; Fournitures moyen du litre de lait : 0,75 Le solde actif de cette laiterie était de 163 000 francs au 1er janvier
    Référence documentaire :
    -Loire) ". L'archéologie industrielle en France, revue du CILAC, n° 36, juin 2000. -Ouest de la France, encyclopédie régionale illustrée. Poitiers : Lib. Occitania, 1926. des Charentes et du Poitou ", in : Aunis et Saintonge, La Charente-Maritime, Richesses de France, 1953.
  • Laiterie et fromagerie industrielles (caséinerie) de la Fontaine des Veuves
    Laiterie et fromagerie industrielles (caséinerie) de la Fontaine des Veuves Saint-Pierre-de-l'Île - la Fontaine-des-Veuves - isolé - Cadastre : 1994 ZE 57
    Historique :
    crèmeries de la France entière. La caséine, fabriquée avec de la présure, est vendue en Italie pour être
  • Laiterie coopérative dEchiré
    Laiterie coopérative dEchiré Échiré - 76 place de l' Eglise - en village - Cadastre : 2001 AK 282
    Historique :
    portions destinées aux grands hôtels. La production est expédiée par camions dans toute la France et en
  • Laiterie et fromagerie industrielles, dite laiterie coopérative de Baignes, actuellement Alliance agroalimentaire
    Laiterie et fromagerie industrielles, dite laiterie coopérative de Baignes, actuellement Alliance agroalimentaire Touvérac - le Vivier - en écart - Cadastre : 1953 A 153, 154
    Annexe :
    Coopérative de Baignes, dont le beurre a acquis une réputation enviable, est aujourd'hui connue dans la France
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