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Moulin à blé, puis minoterie Soulard, puis Moinet, puis Cosset

Dossier IA17000316 réalisé en 1997

Fiche

Appellationsminoterie Soulard, puis Moinet, puis Cosset
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, logement patronal
Dénominationsmoulin à blé, minoterie
Aire d'étude et cantonCharente-Maritime - Aulnay
Hydrographiesla Boutonne
AdresseCommune : Dampierre-sur-Boutonne
Adresse : 37, 39 rue du
Château
Cadastre : 1996 AB 2

Moulin à blé de la première moitié du 19e siècle, agrandi et transformé en minoterie en 1912 par Camille Soulard. L'entreprise appartient ensuite à Jules Moinet, avant d'être exploitée à partir de 1928 par Georges Cosset. Un moteur à gaz pauvre de 25 ch suppléait à l'énergie hydraulique, jusqu'à l'installation de l'électricité. Depuis la cessation d'activité en 1977, les bâtiments sont désaffectés. En 1936, la minoterie est équipée de cinq appareils à cylindres (trois broyeurs et deux convertisseurs), d'un plansichter et trois bluteries.

Période(s)Principale : 1ère moitié 19e siècle
Principale : 1er quart 20e siècle
Dates1912, daté par source, daté par travaux historiques

Atelier de fabrication à deux étages carrés, élévation à travées et toit en ciment amiante. Logement patronal à un étage carré et toit en tuile creuse.

Murscalcaire
enduit
moellon
Toittuile creuse, ciment amiante en couverture
Étages2 étages carrés
Élévations extérieuresélévation à travées
Couverturestoit à longs pans pignon couvert
Énergiesénergie hydraulique produite sur place
énergie électrique achetée
État de conservationétablissement industriel désaffecté
Statut de la propriétépropriété privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • 1936-1937 : statistiques des moulins et minoteries.

    Archives départementales de la Charente-Maritime, La Rochelle : 10 M 3/12
(c) Région Poitou-Charentes, Inventaire du patrimoine culturel - Pouvreau Pascale