La Société Saint-Joseph de secours mutuels de Bidart fut fondée en 1880 dans le but "de donner les soins du médecin et les médicaments aux membres participants malades, de leur donner une indemnité pécuniaire [...], de pourvoir à leurs funérailles et de constituer une caisse de pensions viagères de retraite [...]". La société, réservée aux hommes - les "dames" n'étaient admises qu'à titre honoraire et ne pouvaient assister aux assemblées -, comptait au maximum cinq cents membres âgés de 18 ans au moins et était administrée par un président, deux vice-présidents, un trésorier, un secrétaire et des "commissaires de série". La dédicace à saint Joseph, père nourricier du Christ et saint patron des travailleurs, et la messe solennelle célébrée chaque 19 mars dans la chapelle Saint-Joseph de Bidart témoignent du caractère confessionnel de l’association, du moins à ses débuts. Toutefois, comme le souligne Ludovic de Contenson en 1903, les attaches religieuses de ces "sociétés à enseigne" ne tardèrent pas à se distendre, "au point de ne conserver qu’une vague célébration de fête patronale, prétexte à banquet".

La bannière est probablement contemporaine ou de peu postérieure à la date de la fondation. Le médaillon de saint Joseph à l'Enfant est signé d'Alban (ou Albert ?) Bertrand, peintre non identifié.